Nome: Salsa Aioli Per Bolliti
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Aglio
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Aglio 4 Spicchi, Limone (succo) 1/2, Olio D’oliva 100 G, Tuorlo D’uovo 1
Preparazione: Pulite l’aglio e mettetelo nel boccale del frullatore. Tritatelo, quindi unite l’olio, il tuorlo d’uovo, un pizzico di sale e uno di pepe. Frullate per 20 secondi. Unite il succo di limone e frullate per altri 10 secondi.