Nome: Salsa Al Gorgonzola
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Formaggio Gorgonzola Dolce
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Formaggio Gorgonzola Dolce 300 G, Panna 2 Cucchiai, Rafano 1 Cucchiaio
Preparazione: In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con la panna versata a filo. Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato. Mescolate con cura e servite.