Nome: Salsa Al Gorgonzola (2)
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Formaggio Gorgonzola Dolce
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Formaggio Gorgonzola Dolce 300 G, Latte 10 Cl, Rafano 1 Cucchiaio
Preparazione: In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con il latte versato a filo. Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato. Mescolate con cura e servite.