Nome: Salsa Alla Panna
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Panna
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Aglio 1 Spicchio, Burro 50 G, Cipolla 1, Curry 2 Cucchiai, Mela 1, Panna 25 Cl
Preparazione: Stufate nel burro la cipolla, l’aglio e la mela tritati; unite il curry diluito in acqua tiepida, salate, pepate. Cuocete per mezz’ora. Ritirate dal fuoco, unite la panna, scaldate di nuovo e servite con pollo lessato.