Nome: Salsa Svizzera
Tipo: Salsa
Ingrediente Principale: Formaggini
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Paprica , Cerfoglio 5 Cucchiai, Formaggini Senza Polifosfati 10, Limoni 5, Olio D’oliva 8 Cucchiai
Preparazione: Lavorare i formaggini con una forchetta; condirli con sale, pepe e paprica, montarli come una maionese con l’olio ed il succo dei limoni. Aggiungete alla fine il cerfoglio tritato.