Nome: Sciroppo Di Arance (2)
Tipo: Bevande
Ingrediente Principale: Arance
Persone: 4
Ingredienti: Arance 2000 G, Zucchero 2000 G
Preparazione: Lavate accuratamente le arance e grattugiatene la buccia. Ponetela in un recipiente insieme allo zucchero e al succo e lasciate macerare per due giorni. Trascorso questo tempo fate bollire il tutto per qualche minuto e appena si sarà raffreddato filtratelo ed imbottigliatelo. Nota: usare frutta molto succosa, pentole in acciaio, mescolare sempre col cucchiaio di legno.