Nome: Semifreddo Alle Mele
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mele
Persone: 4
Ingredienti: Zenzero In Polvere , Mele Renette 4, Miele 2 Cucchiai, Panna Montata Zuccherata 1 Tazza, Pistacchi Tritati 2 Cucchiai
Preparazione: Lavate con cura le mele, asciugatele con fogli di carta assorbente e sbucciatele. Tritatele molto finemente e disponetele in un recipiente. Aggiungete il miele, un pizzico di zenzero, la panna e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Ponete il recipiente in frigorifero fino al momento di servire. Dopodichè, trasferite il dessert in 4 coppette e spolverizzatele con il trito di pistacchi.