Nome: Sformati Di Pollo
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti: Panna Da Cucina , Vino Bianco , Sale , Pepe , Formaggio Grana Grattugiato 2 Cucchiai, Petto Di Pollo A Dadini 500 G, Uova 2
Preparazione: Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore. Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po’ di panna e 2 cucchiai di grana. Amalgamare bene e suddividere il composto in 4 stampini da forno. Cuocere a bagnomaria in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.