Nome: Sogliole Al Verde
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Sogliole
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo , Basilico , Sale , Pepe , Burro 80 G, Sogliole 4
Preparazione: Far scongelare le sogliole, pulirle, diliscarle, lavarle e asciugarle. Adagiarle in una pirofila con il burro fuso, salarle, peparle, spolverizzarle con abbondante basilico e prezzemolo tritati e far cuocere in forno per 10 minuti circa. Girarle delicatamente, cuocere per altri 10 minuti e servire.