Nome: Spaghetti Alla Marinara (4)
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Vongole
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo Tritato , Aglio 1 Spicchio, Olio D’oliva 1 Bicchiere, Pasta Tipo Spaghetti 400 G, Pomodori 400 G, Vongole 1000 G
Preparazione: Dopo aver lessato e pulito le vongole e le cozze, rosolare olio e aglio, quindi aggiungere il pomodoro tritato e l’acqua delle vongole. Lasciare cuocere alcuni minuti e poco prima di servire aggiungete al sugo i frutti di mare. Scolate la pasta e versate il sugo su di essa. Spolverate con il prezzemolo tritato.