Nome: Spaghetti Del Pescivendolo
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Acciughe
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Acciughe Sott’olio 1 Scatola, Olive Nere Kalamata 1 Barattolo, Panna Da Cucina 1 1/2 Vasetti, Pasta Tipo Spaghetti 400 G
Preparazione: Mettere in un pentolino l’olio d’oliva, le acciughe sminuzzate e tutte le olive nere anch’esse tagliate in piccoli pezzi. Cuocere a fuoco moderato per 5 minuti, fino a che le acciughe si sono sciolte nell’olio. Scolare la pasta, unire il condimento, mescolare ed unire la panna. Si serve senza formaggio grana sopra.