Nome: Spaghettini Salsati Alle Olive, Pomodorini E Olio D’oliva
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Olive
Persone: 4
Ingredienti: Olive Nere (taggiasca) , Basilico Alcune Foglie, Cipolla Alcune Fettine, Olio D’oliva Extra-vergine 6 Cucchiai, Pasta Tipo Spaghettini 300 G, Pomodori Medi Puliti Dai Semi 2, Pomodorini Essiccati 4
Preparazione: Mentre gli spaghetti cuociono, mettete in una sauteuse l’olio d’oliva poi le cipolle, i pomodori freschi e cuocete per pochi istanti. Poi versatevi gli spaghetti ancora molto al dente e finite la cottura. Prima di servire aggiungete le olive e i pomodorini secchi. Amalgamateli e servite mettendovi qualche foglia di basilico e un goccio d’olio d’oliva a crudo.