Nome: Spezzatino Di Palombo
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Palombo
Persone: 1
Ingredienti: Aglio 1 Spicchio, Brodo Vegetale 320 G, Cipolle 15 G, Palombo 160 G, Peperoni 80 G
Preparazione: Mettere in un tegame il palombo e il peperone, dopo averli tagliati a pezzi. Unire al tutto un po’ di brodo vegetale. Aggiungere al composto anche la cipolla e l’aglio tritati finemente. Lasciare cuocere per circa 10 minuti. Questo tempo è sufficiente perché lo spezzatino sia cotto. Servire ben caldo.