Nome: Spiedini Di Mare
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Seppioline
Persone: 4
Ingredienti: Vino Bianco , Olio D’oliva , Sale , Pepe In Grani , Sedano , Gamberi 12, Limone Alcuni Spicchi, Seppioline 12
Preparazione: Preparare una marinata con 3 parti di vino e 1 di olio e qualche grano di pepe. Mettervi le seppioline per 1 ora. Alternare sugli spiedini seppioline e gamberi. Cuocerli sulla griglia a calore medio, bagnandoli con qualche goccia di marinata. Salarli e guarnirli con foglioline di sedano o altra erba aromatica a piacere e servirli con spicchi di limone.