Nome: Spinaci Con Uvetta E Pinoli
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Uvetta Sultanina
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Aglio 1 Spicchio, Burro 50 G, Olio D’oliva 2 Cucchiai, Pinoli 25 G, Spinaci 750 G, Uvetta Sultanina 25 G
Preparazione: Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata. In una padella far soffriggere l’aglio con l’olio e il burro, levare l’aglio, aggiungere gli spinaci, l’uvetta ammollata nell’acqua, i pinoli, mescolare bene e cuocere per circa 10 minuti. Regolare di sale, adagiarli su un piatto da portata e servire.