Nome: Spinaci Gustosi
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Spinaci
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Burro 40 G, Pancetta Affumicata 1 Fettina, Pinoli 1 Cucchiaio, Spinaci 450 G
Preparazione: Scottare in due dita di acqua salata gli spinaci ancora surgelati, scolarli e strizzarli bene. Sciogliere il burro, unire la pancetta a dadini e i pinoli, mescolare e far dorare leggermente. Aggiungere gli spinaci, farli insaporire a fuoco dolce, salare e pepare. Servire ben caldi.