Nome: Spinaci In Insalata
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Spinaci
Persone: 4
Ingredienti: Aglio , Sale , Olio D’oliva , Aceto Di Vino , Porro 1, Sedano 2 Gambi, Spinaci Freschi Molto Teneri 300 G, Uovo Sodo 1
Preparazione: Strofinare un’insalatiera con uno spicchio d’aglio. Lavare e asciugare bene gli spinaci. Spezzettarli con le mani nell’insalatiera. Affettare sottilmente il porro e il sedano e unirli agli spinaci. Condire con sale, aceto e olio. Decorare con l’uovo sodo tagliato a spicchi.