Nome: Spuma Di Pere
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pere
Persone: 4
Ingredienti: Biscottini , Panna Montata 200 G, Pere Grandi 4, Zucchero 100 G
Preparazione: Tagliare a fettine le pere, metterle in pentola, unire lo zucchero e cuocerle finché saranno tenerissime. Quindi frullarle, unire la panna e suddividere il composto in 4 coppe. Servire decorando con i biscottini.