Nome: Tagliatelle Col Prosciutto Cotto
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Prosciutto Cotto
Persone: 4
Ingredienti: Panna Liquida , Sale , Burro 50 G, Formaggio Parmigiano 30 G, Pasta Tipo Tagliatelle 400 G, Prosciutto Cotto 100 G
Preparazione: Fondere il burro in una grossa padella, aggiungere il prosciutto a dadini. Lessare le tagliatelle, scolarle e versarle nella padella con il burro ed il prosciutto. Aggiungere il formaggio grattugiato e la panna. Mescolare tutto e tenere sul fuoco per qualche minuto.