Nome: Tartellette Alla Marmellata
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Marmellata
Persone: 4
Ingredienti: Marmellata , Per Decorare: , Frutta Fresca , Burro 100 G, Farina Bianca 200 G, Tuorli D’uovo 2, Zucchero 80 G
Preparazione: Mettete la farina a fontana sul tavolo e impastatela con il burro ammorbidito e lo zucchero. Aggiungete le uova, lavorate delicatamente l’impasto. Fate una palla e lasciatela riposare per un’ora. Passato questo tempo tiratela in piccole sfoglie piuttosto spesse. Imburrate degli stampini da tartelette, foderateli con la pasta frolla. Riempiteli di marmellata che può essere di frutti vari come pesche, albicocche, fragole, fichi ecc. Cuocete in forno caldo per una ventina di minuti. Potete decorare la superficie con frutta fresca.