Nome: Tartellette Alla Melagrana
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Melagrana
Persone: 4
Ingredienti: Tartellette Già Pronte 8, Colla Di Pesce 1 Foglio, Liquore All’arancia 2 Cucchiai, Mascarpone 200 G, Melagrana 1, Tuorlo 1, Zucchero 2 Cucchiai
Preparazione: Montare il tuorlo con lo zucchero, poi unire il mascarpone e la colla di pesce diluita con il liquore all’arancia. Con la crema ottenuta e ben raffreddata, riempire le tartellette e decorarle con i chicchi di melagrana.