Nome: Tiramisù (6)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mascarpone
Persone: 8
Ingredienti: Caffè , Liquore , Cacao Amaro , Biscotti Savoiardi , Formaggio Fiorello 1, Formaggio Philadelphia 1, Mascarpone 250 G, Panna Da Montare 250 G, Uova 4, Zucchero 5 Cucchiai
Preparazione: Sbattere i tuorli con 3 cucchiai di zucchero, unire il mascarpone, il fiorello, la philadelphia, la panna montata con 2 cucchiai zucchero. Iniziare gli strati con i biscotti bagnati nel caffè con il liquore, poi il composto, un altro strato di biscotti e così via, per ultimo fare uno strato di composto e dare una spolverata di cacao amaro.