Nome: Torrone (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Miele
Persone: 4
Ingredienti: Ostie , Limone 1, Mandorle 330 G, Miele 500 G, Nocciole 330 G, Pistacchi 330 G
Preparazione: Tuffate le mandorle, le nocciole ed i pistacchi in acqua calda per pelarli meglio e dopo fateli asciugare in forno per dieci minuti. Fate sciogliere il miele in una casseruola fino a farlo bollire ed aggiungete mandorle, nocciole e pistacchi, mescolando col cucchiaio di legno. Su un piano di marmo disponete delle ostie e su queste versate il miele, sistematelo con una spatola di legno e lisciate la superficie con un limone tagliato a metà. Coprite con altre ostie e mettetevi un peso sopra lasciandolo raffreddare.