Nome: Torta All’arancia (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Arance
Persone: 4
Ingredienti: Arance (succo) 4, Burro 230 G, Farina 230 G, Lievito 2 Bustine, Sale 1 Pizzico, Uova 4, Zucchero A Velo 230 G, Zucchero 230 G
Preparazione: Fate sciogliere lo zucchero mescolandolo a lungo con le uova, unite poi il burro fatto sciogliere a bagnomaria, la farine e un pizzico di sale. Nel succo di due arance sciogliete il lievito e poi unitelo all’impasto. Versate il tutto in una teglia imburrata e infarinata e fate cuocere in forno caldo per 30 minuti. Sfornate e fate raffreddare; intanto preparate una glassa di copertura facendo sciogliere al fuoco lo zucchero a velo con il succo delle due arance rimaste. Ricoprite la torta con la glassa e decorate con fettine di arancia.