Nome: Torta Brisée Di Mele
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mele Renette
Persone: 4
Ingredienti: Pasta Brisée Già Pronta 300 G, Burro Fuso 80 G, Mele Renette 600 G, Zucchero 80 G
Preparazione: Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a spicchi. Imburrare abbondantemente una tortiera e spolverizzarla con parte dello zucchero. Disporre le mele nella tortiera, spolverizzarle con lo zucchero rimasto e distribuirvi sopra il burro fuso. Coprire accuratamente con la pasta e infornare a 220 gradi per circa 30-40 minuti. Far raffreddare la torta prima di sformarla, capovolta, in modo che le mele siano in superficie.