Nome: Torta Di Patate
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: Prezzemolo , Sale , Cipolla Rossa 1, Mozzarella 300 G, Olio D’oliva 80 G, Pangrattato 60 G, Patate 500 G
Preparazione: Tagliare a fette le patate lessate, la cipolla e la mozzarella. Ungere con olio una pirofila, disporre sul fondo metà delle patate, cospargere con olio, mozzarella e prezzemolo. Fare un altro strato di patate, coprirle con la cipolla e il pangrattato. Irrorare con olio e porre in forno caldo per 20 minuti circa.