Nome: Torta Di Rabarbaro E Fragole
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Rabarbaro
Persone: 4
Ingredienti: Pasta Brisée , Rabarbaro (piccioli A Pezzetti) , Burro Alcune Noci, Farina 1 Cucchiaio, Fragole 12, Succo Di Limone 1 Cucchiaio, Zucchero 125 G
Preparazione: Stendere la pasta e rivestirne una tortiera. Mescolare insieme il rabarbaro, le fragole, lo zucchero, il succo di limone, la farina e mettere il tutto nella tortiera. Aggiungerci qualche noce di burro distribuita dentro la frutta. Incrociarvi sopra delle strisce di pasta. Spalmare la pasta d’un uovo sbattuto con un po’ di latte. Cuocere a 200 gradi per 45-50 minuti.