Nome: Torta Di Riso Con Panna
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Riso
Persone: 4
Ingredienti: Riso E Latte Già Cotto 1 Scodella, Burro 1 Pezzetto, Limone (scorza) 1, Panna Poca, Uovo 1, Zucchero 3 Cucchiai
Preparazione: Far liquefare il burro, aggiungere il riso e latte, la panna, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Mescolare bene, aggiungere i due tuorli e poi le due chiare sbattute a neve. Ungere una tortiera, stenderci la pasta, spolverare di zucchero e cuocere al forno.