Nome: Tramezzini Con Wurstel
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Wurstel Di Maiale
Persone: 4
Ingredienti: Rafano Grattugiato , Sale , Burro 80 G, Insalata 8 Foglie, Pane A Cassetta 8 Fette, Wurstel Di Maiale 4
Preparazione: Lavorate il burro con un cucchiaio di rafano e poco sale, spalmatelo sulle fette di pane: su quattro disponete una foglia di insalata, il wurstel tagliato in due nel senso della lunghezza, un’altra foglia d’insalata; coprite con le altre fette di pane. A piacere potete sostituire il rafano con la senape. Avvolgete i tramezzini in carta oleata.