Nome: Uova Al Tonno
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Tonno
Persone: 4
Ingredienti: Cetriolini , Acciughe 3, Burro 50 G, Maionese 1 Tazza, Tonno Sott’olio 100 G, Uova Sode 6
Preparazione: Tagliare nel senso della lunghezza le uova sode. Passare al setaccio i tuorli, il tonno sgocciolato e le acciughe lavate e diliscate. Amalgamare al passato il burro lavorato a crema. Riempire le mezze uova con questo composto. Coprire con la maionese e i cetriolini tagliati a rondelle.