Nome: Uova Farcite
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Formaggio Fontina 4 Fette Sottili, Prosciutto Cotto 4 Fette, Sottaceti Alcuni, Uova 4
Preparazione: Scaldare un poco di olio, farvi scivolare le uova, salarle leggermente e farle rapprendere. Appoggiare su ogni uovo una fetta di prosciutto e su questa una fetta di formaggio. Cuocere ancora per 3 minuti, togliere dal fuoco e servire dopo aver distribuito sulla preparazione qualche sottaceto a pezzetti.