Nome: Uova In Forno Con La Fontina
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Formaggio Fontina
Persone: 4
Ingredienti: Pancarré A Fettine 1/2, Latte , Burro Alcuni Fiocchi, Formaggio Fontina 200 G, Uova 6
Preparazione: Ungete bene una pirofila, disponete sul fondo delle fette di pancarré prima passate rapidamente nel latte, copritele con sottili fettine di fontina e cospargete di fiocchetti di burro. Mettete in forno e, quando il pane sarà dorato e la fontina cotta, togliete la pirofila dal forno, rompetevi le uova, coprite ogni uovo con sottili fettine di fontina e passate di nuovo in forno, fino a che il bianco sia rappreso e la fontina sul tuorlo sciolta.