Nome: Uova Strapazzate Al Pomodoro (5)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Burro , Sale , Pepe , Pomodori 500 G, Uova 8
Preparazione: Fate fondere il burro, aggiungete i pomodori sbucciati, privati dei semi e tagliati a pezzetti; salate, pepate e fate cuocere fino a che i pomodori saranno sfatti completamente. Togliete la padella dal fuoco, aggiungetevi le uova e mescolate. Lasciate cuocere finchè le uova saranno rapprese. Pappa tanto semplice quanto deliziosa e ottima con il pane.