Nome: Zuccherini Romagnoli
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 8
Ingredienti: Latte Per Impastare , Per Guarnire: , Codette , Bilini , Burro 200 G, Farina 800 G, Lievito Vanigliato 2 Bustine, Limone (scorza Grattugiata) 1, Uova 5, Zucchero 400 G
Preparazione: Impastare tutti gli ingredienti avendo l’accortezza di incorporare il burro sciolto. Tirare una sfoglia dello spessore di circa 5 mm. Tagliare i biscotti con le apposite formine, decorare a piacere. Disporre su una teglia o sulla leccarda foderata di carta da forno. Infornare in forno caldo (180 gradi) e cuocere per circa 10 minuti.