Nome: Zucchine Fagioli Gamberetti
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti: Fagioli Già Lessati 300 G, Sale , Olio D’oliva , Aceto Di Vino , Succo Di Limone , Pepe Bianco , Gamberetti 200 G, Zucchine 300 G
Preparazione: Lessate brevemente le zucchine in acqua bollente salata e tagliatele molto sottilmente a fettine. In una insalatiera raccogliete zucchine, fagioli e gamberetti lessati. Condite con olio, sale e pepe, mescolate. Sbattete insieme succo di limone e aceto, distribuite sull’insalata. Mescolate e servite.